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醤油スプレー減塩サミットで一躍増した存在感

福萬醤油 SOYSPRAY ソイスプレー 80ml

福萬醤油 SOYSPRAY ソイスプレー 80ml


 福岡市中央区福萬醤油の醤油スプレー、昨年呉市で開催された減塩サミットで紹介されて以来病院からの注文が殺到し3年で30万本を売り上げるほど有名商品になりました。

 この福萬醤油の醤油スプレー、もともとは「霧状にすることで醤油の香りより引き立てよう」との思いで商品化したのに、フタを開けてみると買っていく人の多くは健康のために塩分制限しているヒトだったそうです。

 日本人が摂取する塩分は世界で最も多いことは衆知の事実ですが、分かっていても減塩はなかなか難しいという実感があります。
 WHOが推奨する成人の塩分摂取一日5グラム以下というガイドライン内に収めると居ても、食塩だけでなく味噌や醤油に漬物、さらにはさまざまな中食など身の回りには塩分量がはっきりしない食品だらけですから塩分を管理するのは容易ではありません。
 そのためには中食・外食を絶って、自分でコントロールするしか徹底する方法はありません。

 そんな中で医師から塩分制限を指示されているようなヒトにとって、福萬醤油の醤油スプレーなら0.1ミリグラムしか吐出しませんから上手にしかも正確に塩分の量を把握することができます。
 10年ほど前に高血圧と診断されて以来、塩分には注意しているつもりですが、毎日平均してどのくらい摂取しているのかさえ正しく把握しているわけではありません。
 幸い近頃は外食や中食をしなくなりましたから、醤油スプレーを使えば少なくとも醤油からの塩分は把握できそうです。
 残るのは下味用の塩と味噌ですが、こちらも手軽に食塩換算の塩分が把握できるような商品があるといいと思います。

 かんたん減塩しょうゆセット80ml


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